Sağlıklı Mutfak Ürünleri
- Menülerimizde yer fıstığı ve türevleri, hardal ürünleri, kabuklular, acı bakla ürünleri ve yumuşakçalardan dolayı alerjen riski teşkil etmemesi için bu ürünler mutfaklarımızda kullanılmamaktadır.
- Bal Erzincan ilinden süzme kovan balı olarak tedarik edilmektedir.
- Organik yumurta Çatalca gezen tavuk ürünüdür.
- Tarhana, Zonguldak ili Devrekani ilçesi ev ürünüdür.
- Tüm sıvı yağlarda Torku markası kullanılmaktadır.
- Tereyağı Trabzon ili Of ilçesinde yaptırılmaktadır.
- Yoğurt yapımında kullanılan süt Kastamonu yöresel ürünler pazarı Üçyüzlü şubesinden tedarik edilmektedir.
- Sarımsak Kastamonu ili Taşköprü ilçesinden tedarik edilmektedir.
- Salça Kilis ilinden tedarik edilmektedir.
- Zeytinyağı Kilis ili ve Balıkesir ili Ayvalık ilçesinden tedarik edilmektedir.